Panna Cotta: Enkel og god dessert
Panna Cotta er italienernes "variant" på Crème Brulét. Servert med friske bær eller bærsaus. Du kan også tilsette din egen smak i desserten så blir dette en utmerket dessert. Lett å lage er den også!
DETTE TRENGER DU:
5 dl kremfløte
100 gr. sukker
1 vaniljestang
2,5 plate gelatin
SLIK GJØR DU:
Kok opp 1/2 parten av fløten med sukker og vaniljestangen. Trekk til side og la vaniljestangen trekke inn og sette smak. Fjern vaniljestangen tilsett oppbløtt gelatin og resten av fløten.
Fordel i former og avkjøles til de stivner.
